Компания «ТрейдМаш» предлагает Вам: современное технологическое решение для птицеперерабатывающих предприятий.
Оборудование позволяет автоматизировать ключевые этапы переработки птицы и обеспечить высокое качество готовой продукции.
Основные этапы работы линии:
1) Оглушение птицы.
2) Убой.
3) Обескровливание.
4) Шпарка (тепловая обработка для облегчения удаления оперения).
5)Ощипка.
6)Потрошение.
7)Мойка тушек.
8)Охлаждение в шнековой ванне. 9)Финальная инспекция и подготовка к упаковке.
Ключевые характеристики:
- Производительность: 500 голов в час.
- Тип охлаждения: шнековая ванна (эффективное и равномерное охлаждение тушек).
- Материал изготовления: нержавеющая сталь (устойчива к коррозии, соответствует санитарным нормам).
- Энергопотребление: оптимизировано для снижения эксплуатационных затрат.
- Габариты: компактные, подходят для цехов средней площади.
- Управление: полуавтоматическое /автоматическое (в зависимости от комплектации).
Преимущества линии от «ТрейдМаш»:
- Высокая производительность. Позволяет перерабатывать до 500 бройлеров в час без потери качества.
- Гигиеничность. Конструкция из нержавеющей стали и продуманная система мойки минимизируют риcк бактериального загрязнения.
- Энергоэффективность. Оптимизированные режимы работы снижают затраты на электроэнергию.
- Надёжность. Компоненты от проверенных производителей обеспечивают долгий срок службы оборудования.
- Простота обслуживания. Модульная конструкция упрощает ремонт и замену деталей.
- Соответствие стандартам. Линия отвечает требованиям ТР ТС 021/2011 и СанПиН.
- Гибкость. Возможна адаптация под конкретные потребности предприятия (изменение комплектации, добавление модулей).
Кому подойдёт:
Линия идеально подходит для: птицефабрик среднего размера;
перерабатывающих цехов при фермерских хозяйствах;
предприятий, планирующих расширение производства;
компаний, стремящихся повысить эффективность и качество переработки птицы.
